Die Frage »Innovationen in der Markenhotellerie – Fakt oder Fiktion?« lässt sich schnell und eindeutig beantworten: Hotelbetriebliche Innovationen sind im gegenwärtigen Marktumfeld unabdingbar. Die Branche ist seit Mitte der neunziger Jahre von einem rasanten Konzentrationsprozess geprägt, der hohe Anforderungen stellt.
DOI: | https://doi.org/10.37307/j.1868-7903.2008.03.07 |
Lizenz: | ESV-Lizenz |
ISSN: | 1868-7903 |
Ausgabe / Jahr: | 3 / 2008 |
Veröffentlicht: | 2008-03-10 |
Seiten 13 - 16
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