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Inhalt der Ausgabe 05/2009

Editorial

Editorial

Inhalt

Inhaltsverzeichnis

Im Dialog

Nutzung neuer Vertriebswege im Internet

Marketing & Vertrieb

Wellnessangebote professionell verkaufen – Tipps für die kundenorientierte Beratung

Vom Produktkonzept zur Markenidentität: Markenbildung in der Hotellerie

Kurz notiert

• Veranstaltermarkt: Unternehmer sind optimistisch
• Studie zur Markenstärke deutscher Urlaubsziele
• Reisebüro als starke Marke positionieren
• Reise-Communities: Urlaubs-Check mit hohem Nutzwert

Management & Reporting

Finanzmanagement im Gastgewerbe: Nutzung von Fördermitteln

Auslastungssteuerung in der Hotellerie mit der Revenue-Strategie

Kurz notiert

• Nürnberger Akademie: 10-Punkte-Plan als aktuelle Krisenstrategie für Klein- und Mittelbetriebe
• Faire Personaltrennungen auch in der Wirtschaftskrise

Wissen & Karriere

Einfluss des Klimawandels – Wahrnehmung und Reaktionen der touristischen Nachfrage und Anbieter in Deutschland

Start des Hospitality Master an der Hochschule München

Kurz notiert

• Nachwuchsförderung für das Revenue Management
• MBA in Business Travel Management
• IMEX und MPI bauen Weiterbildungs-Engagement aus
• Neue Qualifikationen für die Hotellerie

Steuern & Recht

Kurzarbeit: Gestaltungsmöglichkeiten nutzen und Fallstricke vermeiden

Nichtraucherschutz am Arbeitsplatz auch in Räumen mit Publikumsverkehr

Rechtsprechung kompakt

• Umsatzsteuer bei Erlebnisführungen
• Anforderungen an Sauberhaltung der Hoteleinrichtungen
• Eigenheimzulage für Ferienwohnung in Spanien
• Gefährliche Werbung mit günstigstem Preis

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